こんにちは！ボルボ・カー山形です！

本日は【1月のFIKA】のご紹介です。

札幌千秋庵【山親爺ゆきだるま】をご用意しました。

「山親爺」に道産牛乳を加えた特性生地をゆきだるま型に流し込み、

直火で挟み焼きすることでサクサクに仕上げたクッキー生地。

その中にたっぷりと空気を含ませたホワイトチョコレートをのせたお菓子です。

まるで北海道の粉雪のようにふわふわな食感のパウダースノーチョコレートは軽やかな口どけです。

「山親爺」とは・・・

昔から北海道の山野を我が物顔で歩いていた熊の愛称。

山親爺は厳選したバターとミルクを使用した洋風煎餅です。

ぜひご来場いただきお召し上がりくださいませ。

それでは、今月も皆様のご来場スタッフ一同心よりお待ちしております！

ボルボ・カー山形よりお知らせ

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